s'Hort d'en Conies

S'Hort d'en Conies és una petita granja ecològica familiar, un projecte que vàrem començar fa set anys i ha anat creixent a poc a poc. Al principi, era només una casa en estat de semi-ruïna, amb sis hectàrees de terra i un pou. Havia estas propiedad del meus avis i abans als seus avis, però amb el pas de les generacions havia anat caient en l'abandó. Amb il·lusió i esforç vàrem començar a recuperar la casa i els cultius, en un procés que des del començament va ser un compromís vital -amb la terra, amb les generacions passades i les futures- que ens retornava a les nostres arrels en molts sentits.

 

Per això, abans de res, ens mou la responsabilitat amb el nostre entorn. Estam compromesos amb una agricultura que sigui sostenible per a les generacions futures. Que sigui part de la solució, i no part del problema. Que permeti, també als néts dels nostres néts, tornar a les seves arrels.